Рецепт манника на кефире
У меня маленькая доченька и муж раньше любили завтракать манной кашей, но сейчас уже около месяца доченька отворачивается и не в какую не ест((( А одному мужу готовить ее нет смысла. Поэтому манки у меня "завались".
Однажды я решила приготовить манник на кефире. И, о, Чудо-доча съела большущий кусок, а потом еще до вечера бегала просила: -"Пиг фо!!!" (Пирог еще). Так, что рекомендую попробовать тем у кого маленькие детки и не только)))
Ингредиенты:
Кефир – 0,5 литра;
Яйца – 2 штуки;
Сахар -1 стакан;
Соль – щепотка;
Сода (гашенная уксусом) – 0,5 ч.л;
Манка – 2-2,5 стакана.
Приступим к творению:
Берем кефир (лучше даже если скисший будет), яйца, сахар, соль взбиваем до растворения.
Гасим соду, быстро добавляем в готовую массу, затем всыпаем манку, при этом быстро помешивая, чтобы не образовались комочки.
Смазываем форму маслом, выливаем субстанцию, ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и… через 25 минут достаем наш манник и едим со сметаной, так вкуснее)))
Приятного аппетита!!!
Поделиться
19 thoughts on “Рецепт манника на кефире”
Добавить комментарий
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Я еще добавляю маргарин, он тогда поучается сдобным и слегка рассыпчатым. Манник самый любимый мой пирог))
Обожаю манник за его простоту в приготовлении. Тоже добавляю растопленное масло грамм 50, он будет более рассыпчатым.
а я никогда его не готовила. С манкой не дружу
А я его только у подруги ем, это ее любимый пирог.Давно я его не готовила, надо будет приготовить, спасибо.
Надо приготовить, у меня кефир обычно остается.
Мне нравятся простые и быстрые рецепты. Манник никогда не пробовала.
Главный дегустатор тут как тут 🙂 я про дочу на фото.
Да, когда готовишь всегда вперед всех прибегает со словами:- «Ням-Ням!!!»
Я даже не задумывалась, куда мне деть манку, лежит себе уже долгое время. Мы манку редко делаем, так как полезных свойств у нее нет и особых любителей манки дома так же нет. А вот пирог наверное надо попробовать приготовить, вдруг понравится моим девчатам. Все же лучше домашнее, чем что-то с магазина.
Попробуйте! Мои теперь только в таком виде ее и едят))) Вот только маслице грамм 50 добавьте, вкуснее получается!
Я пекла раньше, рецепт затерялся. Мне нравится манник. Запишу в книжечку себе. И ведь вот только думала я о нем, вы ответили на мои мысли).
Спасибо! Очень приятно. Пользуйтесь на здоровье!
красиво, обязательно попробую сделать
С манкой давно не чего не готовила, но рецепт мне Ваш очень понравился, непременно надо приготовить!!!
Спасибо за комментарий! Попробуйте, только маслица сливочного еще грамм 50 добавьте, вкуснее будет)))
А я немного не так его делаю — ингредиенты все те же, но манку где-то на час — полтора заливаю кефиром, а потом все по рецепту.
Слюнки потекли, пошла готовить. Спасибо.
Приготовила по Вашему рецепту, всем понравилось. Спасибо!
Спасибо! Я рада, что вам понравилось! )